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第一书记“直播带货”微行动|找回童年味道 石磨面粉
发布日期:2020-06-28 00:19   来源:未知   阅读:

大众网?海报新闻记者 王艺霏 东营报道

“石磨面粉采用传统石磨在低速、低温的状态下研磨而成,生产中不添加任何添加剂,最大限度的保留了小麦的营养成分,再现小麦的原色原味,”东营市河口区义和镇乡村振兴服务队队员、博兴村第一书记李绍仙在“心系乡村 惠聚河口??第一书记‘直播带货’微行动” 的直播中为石磨面粉代言。

“石磨元”石磨面粉加工厂位于北纬37度的黄河三角洲中心城市东营市河口区黄河故道,与山东省农科院农产品研究所技术合作,原材料由农产品研究所专业团队指导筛选,优选于生长周期在240天左右,由黄河水源灌溉的优质冬小麦为原料。采用低速、低温传统石磨工艺进行加工而成,生产中不添加任何添加剂,更多的保留了小麦中蛋白质、胡萝卜素、维生素、膳食纤维等各种营养物质,保留了小麦的原色原味,带有淡淡的麦香味。

“因为石磨面粉中含有大量的胡萝卜素和膳食纤维,所以石磨面粉会微泛黄色,质感相对粗糙,但制作出的各种面食口感柔韧、麦香浓郁。”李绍仙说,石磨面粉依托山东省农科院农产品研究所技术力量,进一步加大“石磨元”优质面粉工艺研发,目前,石磨面粉正在针对不同人群研制新型产品,实现科学配方,提升产品科技含量。实施面粉深加工,生产杂面、面条、馒头等产品,拓宽产品品类,提高产品的知名度。

为提高“石磨元”面粉的知名度及销售量,李绍仙积极联系途翰电商、天猫小店、邮乐网等网络平台,打通产品网络销售渠道;参加山东省农科院种业集团举办的第一届第一书记农产品展销会、与东营市石油业商会对接“百企帮百村”公益帮扶,帮助石磨面粉厂拓思路、找销路。通过积极联系商场、超市、企业,累计销售面粉2万余斤。

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